Impressões imediatas sobre o CT Brasserie

Tudo que o Claude Troigos faz é bom? O CT Brasserie estava ótimo, todos os pratos excelentes, clássicos, mas com personalidade…

O lugar é bem legal, fica no último andar do Fashion Mall, estilo bem Pastis assim. Mesinha pequena lá é um charme e tem um vinho californiano (zinfandel) mt bom – aliás, pq os restaurantes brasileiros não tem nada de vinhos californianos?? – a sobremesa (mousse de chocolate e vinho do porto) é ponto alto, servido “na colher”  com cara de casa.

O CT consegue reunir o chique ao agradável e o confortável ao saboroso, então tem a minha recomendação.

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Autor: hungrygoat

Chasing the perfect restaurant

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